Нужно ли завтракать и почему?

С детства помню, как меня родители учили: завтракай за двоих, обедом делись с другом, а ужин отдай врагу. Многие из вас тоже, наверное, об этом помнят хорошо. Но есть одно большое но…. Каждый раз, «продирая» глаза утром, и глядя на часы начинаешь осознавать, что еще немного и проспал бы. В спешке умываешься, на бегу одеваешься, впопыхах быстро глотаешь какой-нибудь бутерброд, запиваешь это глотком чая, и все побежал. И думаешь сам себе: времени ни грамма, завтрака не было, да и зачем он нужен? Все равно есть не охота, желудок еще спит и сигналов о голоде не посылает, все начинается позже. Я думаю, это состояние многим знакомо. И вот я до некоторого времени не могла приучить себя завтракать, хотя осознавала, что это очень важно и необходимо. Но давайте по порядку, почему и нужно ли завтракать.

Для начала разберемся с вопросом, почему не хочется кушать утром

Я не буду сейчас читать утомительную лекцию, о том, что наш желудок постоянно вырабатывает сок, и из чего этот сок состоит. Все мы взрослые и грамотные люди и прекрасно это знаем. Но есть один нюанс, ночью в желудок еда не поступает, и к утру начинается разъедание его стенок этим самым соком. Естественная защитная реакция желудка – это выработка слизи, мешающей кислоте травмировать его стенки. Поэтому, именно из-за слизи, нам кажется, что утром желудок полон, и кушать у нас нет никакого желания. Но только лишь слизь будет нейтрализована кислотой, то с новой яростью она уже набрасывается на желудочную стенку. И вот тогда как следствие всего этого процесса у нас начинаются гастриты, а то и до язвы доходит. Вот поэтому, нужно упредить этот процесс и хоть немного подкинуть в желудок пищи.

— Во первых регулярные завтраки ускоряют процессы обмена, и это не только стимулирует работоспособность, что немаловажно для организации питания трудоголиков , но процессы выведения шлаков, тоже ускоряются.

— Тем самым, когда вы полноценно завтракаете, вы обеспечиваете нормальную работу своему кишечнику, и вам не нужно прибегать к специальным его чисткам.

— Люди. Которые хорошо позавтракали, в течение дня питаются пищей, в которой меньшее количество содержания жира, а то и вовсе обезжиренными продуктами. А вот тот. Кто пренебрег завтраком, наоборот старается в течение дня подкормить себя высококалорийной, тяжелой пищей типа фастфуда, и конечно же, не могут не искуситься, чтобы плотно не поужинать, а это приводит к сбою работы организма, и к ожирению.

— Объяснить это просто. Утром наш мозг работает практически интуитивно, но не рационально, и конечно пищу выбирает легкоусвояемую, т.е. задает программу желудку, действующую в течение дня. А вот если мы не завтракаем, то лишаем сами себя такой полезной установки.

— Люди, не завтракающие, более склонны к болезням сердца и сосудистой системы , а это приводит к тромбам, из-за которых определенный участок организма, там где этот тромб образовался, просто не получает питание, и отсутствие завтрака замедляет кровоток, впоследствии чего и образуются эти тромбы. Плюс из-за нарушений обменных процессов и холестерин повышается.

Почему нужно завтракать

Начнем с того, что он стимулирует иммунитет, который в свою очередь предохраняет нас от вирусов и инфекций. Процесс переваривания пищи, требует достаточно энергии, и он усиливает кровоток к области желудка, который потом постепенно ускоряется во всех системах и органах нашего тела. Это помогает нам, и согреться, и мобилизовать мышцы, улучшить питание остальных органов.

Завтракать не просто полезно, но и необходимо. Жалуемся, что с утра нет аппетита? Поверьте, во время еды, он сам придет. Начинайте с легкой нежирной и легкоусвояемой пищи, например овсянки, или чего-то другого содержащего белок и витамины. Хотите йогурт, хотите кашу. Порции потом можете увеличить, пока для вас завтрак не станет таким же полноценным, дающим заряд энергии на пол дня, как и обед. И потом конечно привычка полноценно завтракать у вас выработается, и вы уже просто не сможете без завтрака. А вот когда вы так перестроитесь, то сами заметите, как уменьшится ваш вечерний рацион, потом даже перекусывать на ночь глядя вам уже не захочется. Так вы и организм свой в порядок приведете, и жизнь себе продлите, да и стройность сохраните.

Я думаю, что постаралась полно ответить на вопрос нужно ли завтракать и почему.